Таҳлили хати истеҳсоли нӯшокиҳои шарбат (қисми А)

Хатти истеҳсоли нӯшокиҳои шарбати мевагӣ барои коркарди амиқи мева ба нӯшокиҳои болаззат истифода мешавад.Он инчунин метавонад барои истеҳсоли афшураи консентратӣ истифода шавад.Илова бар ин, аз рӯи гуногунбастабандӣусулҳо, он ба хати истеҳсоли нӯшокиҳои шарбати шишаи пластикӣ, хати истеҳсоли нӯшокиҳои шарбати банкаҳо, таҷҳизоти хати истеҳсоли шарбати нӯшокиҳои шишагии шиша, хати истеҳсоли нӯшокиҳои картонии Tetra Brick ва ғайра тақсим карда мешавад.Нӯшокии шарбатхати истеҳсолиро аз рӯи намуди меваи аслӣ ба ду намуд тақсим кардан мумкин аст: сахт ва нарм.Сахт: дулона, ангат, меваи сурхи баҳр, южу, нарм: кабуд, тарбуз, ангур, помидор, манго.Онро инчунин ба категорияҳои мева тақсим кардан мумкин аст: анор, меваи оташи.Таҷҳизоти коркарди пешакӣ барои коркард ва коркарди мева истифода мешавад ва сохтори ҷузъҳо, аз қабили гӯшт ва тухмиҳо метавонанд фишор, пухта ва хок карда шаванд.Барои истеҳсоли омехта мазза ва цикламати натрий истифода мешаванд.

Мувофиқи ашёи хоми гуногун, хати истеҳсоли нӯшокиҳои шарбати мева ба истихроҷи афшураи тару тоза, модуляцияи хокаи мева ва нӯшокиҳои омехтаи афшураи мева тақсим карда мешавад.Навъҳои афшураи меваи тару тозаро метавон ба инҳо тақсим кард: шарбати абрнок, шарбати сабз.Ҷисмҳои сахти ҳалшаванда, ки дорои селлюлоза ё афшураи мева мебошанд, нисбатан энергияи баланд ё афшураи меваи NFC мебошанд, ки дорои миқдори зиёди афшураи мева мебошанд ва нӯшокиҳои афшураи мевагӣ, ки дорои селлюлоза мебошанд, инчунин афшураи абрнок ҳисобида мешаванд.Нӯшокиҳометавон ба инҳо тақсим кард: нӯшокиҳои шарбати туршӣ ва миёна Нӯшокиҳои шарбати меваи ҷинсӣ, нӯшокиҳои афшураи меваи нейтралиро нӯшокиҳои сафедаи растанӣ низ меноманд.Шири кокос, нӯшокии соя, шири арахис, шири чормағз, шири бодом.

sxdrg (1)


Вақти фиристодан: май-30-2022